Le 1917 Restaurant Bistronomique & Bar

Profitez de notre restaurant vue mer avec bar cosy à Marseille

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Nouvelle carte & réouverture de la terrasse

Venez découvrir la nouvelle carte du 1917 et profitez de sa terrasse, un cadre idéal pour savourer la mer et le soleil.

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Prendre le
temps de
savourer

En bordure de terrasse, près de la piscine, le restaurant bistronomique Le 1917 est un secret bien gardé pour prendre le temps… de savourer quelques menus délices en contemplant la Méditerranée.
À la carte, les assiettes célèbrent une cuisine méditerranéenne de partage, généreuse et parfumée, selon les partis-pris de Gérald Passedat.
Le mixologue signe des cocktails du soleil, ceux-ci s’accompagnent des bouchées et assiettes à grignoter face à la mer, au Château d’If et les iles du Frioul. L’une des plus belles vues de Marseille.

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Le 1917 restaurant bistronomique

LA CARTE 1917

À PARTAGER

Pan con tomate - 12€

Anchois frais marinés, moutarde à l’ancienne - 14€

Poêlée de palourdes à la camarguaise - 19€

Friture de crevettes « quisquillas » - 23€

Caviar Osciètre Maison Petrossian 50 g - 250€

NOS ENTRÉES

Salade grecque, pastèque au sel - 23€

Salade de tomates anciennes, vinaigrette Xérès, pistou - 25€

Avocat, gambero rouge - 33€

Crudo de poisson blanc, calamansi, kumquat - 34€

Carpaccio de carabineros, condiment poivron de feu - 35€

Sashimi de thon ikéjimé, passion fruit, gingembre - 39€

NOS PLATS

Poulpe délicat, fleur de courgette - 33€

Cannelloni à la brousse, cresson - 35€

Soupe de poisson traditionnelle - 40€

Demi-loup de Méditerranée grillé, ratatouille - 49€

Filet de bœuf, sauce poivre, frites et salade - 59€

Le 1917 met nos producteurs à l’honneur dans un esprit de partage,
face à la Méditerranée.

SUGGESTION SELON LA PÊCHE

Pâtes à la langouste - 21€/100 g

De la Méditerrannée dépend le service de cette suggestion

NOS ACCOMPAGNEMENTS

Cœur de laitue ou Pommes vapeur ou Haricots verts ou Riz pilaf - 12€

LES ENFANTS

Pêche du jour, pâtes et glace - 32€

SÉLECTION DE FROMAGES

Sélection de fromages - 31€

NOS DOUCEURS

Le tiramisu - 13€

Fraises des Alpilles, crème vanillée - 15€

Entremets chocolat noir et noisettes - 19€

Entremets aux fruits rouges - 18€

Nos glaces et sorbets - 12€
Fleur d’oranger, vanille, sauge, cerise, sarriette citronnée, rhubarbe, fraise, chocolat

Notre viande est d’origine française, nos poissons proviennent de Méditerranée.
Nos fruits et légumes proviennent de producteurs locaux.

Cette carte n’est pas celle du restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin.

Prix nets, taxes et service compris.

Pour réserver une table dans l'un de nos deux établissements, veuillez cliquer ici.

Pour tout autre renseignement, veuillez nous contacter par téléphone au
+33 (0)4 91 592 592 ou sur contact@passedat.fr.

Ouvert tous les jours, sauf les mardis et mercredis soirs.
Service du midi : 12h00 - 14h00
Service du soir : 19h00 - 22h00