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Le Petit Nice
Séjour rêve à Malmousque
2000  EUR / 2 pers.
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Le Petit Nice
Séjour escale gourmande
A partir de 1140  EUR / 2 pers.

Gérald Passedat se révèle dans le podcast CHEFS

Depuis plus de 30 ans, j’explore poissons, crustacés et coquillages de la mer Méditerranée à la table du Petit Nice. 
Ils s’y dévoilent dans toute leur diversité, tant en termes de saveurs que de textures. Bouillons, consommés, jus, fumets et infusions rehaussent l'élégance des goûts et apportent une fluidité au plaisir.

Je vous dis tout dans le podcast CHEFS, à découvrir dès à présent !

> Écouter le podcast

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