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Invitation Menu Evolution


Valable du mardi au vendredi - hors jours fériés

Menu :
Avant-goût  
Pélamide à la tranche en crue, écorces de bergamote  
Daurade farcie aux sucs de viande  
Rougets de roche en nage d’anis étoilé  
Le Bouillon de pêche safrané  
L’avant douceur  
Chrysalide de caramel au chocolat  
Mignardises

Ces plats sont cités à titre indicatif et sont susceptibles d'être modifiés selon la pêche du jour et le marché.

Menu hors boisson proposé à 200 € TTC par personne
ou 305 € comprenant un accord mets et vins pour chaque plat, eaux et café - hors apéritif.

Invitation nominative : merci de noter en commentaire les noms des invités.

Invitation valable pour une durée de 1 an à compter de la date d'achat, sur réservation uniquement

 

Accord mets et vins
hors boissons

200,00 € TTC

Valable du mardi au vendredi - hors jours fériés

Menu :
Avant-goût  
Pélamide à la tranche en crue, écorces de bergamote  
Daurade farcie aux sucs de viande  
Rougets de roche en nage d’anis étoilé  
Le Bouillon de pêche safrané  
L’avant douceur  
Chrysalide de caramel au chocolat  
Mignardises

Ces plats sont cités à titre indicatif et sont susceptibles d'être modifiés selon la pêche du jour et le marché.

Menu hors boisson proposé à 200 € TTC par personne
ou 305 € comprenant un accord mets et vins pour chaque plat, eaux et café - hors apéritif.

Invitation nominative : merci de noter en commentaire les noms des invités.

Invitation valable pour une durée de 1 an à compter de la date d'achat, sur réservation uniquement